今日は韓国滞在最後(?)のサムギョプサルへ!
ちなみに写真の奥側がサムビョプサル(三段バラ)。
手前のは목살(モクサル)といって、のどの肉です。
モクサル、厚くてうまい!
でも、私はサムギョプサル派です♪
もうあと10日間で帰るということで、みんながご飯に誘いまくってくれます。笑
今日は、春川でお世話になった牧師先生家族と食べました♪
子供ってなんてかわいいんだ。
勝手に人の子を載せてるけど、まっいっか。笑
冷麺が出てきたら、
はさみで4つくらいに切って、
マスタードと酢を入れて、
自分のお好みの味にして食べます。
何も入れないと、味が薄くて全然おいしくないかも。
そう思うと日本は全てにちゃんと味が決まっていて、
あんまり自分で調節とかないよね。
ラーメンにこしょうとか
にんにくをプラスするとかはあるけど。
韓国は結構、最初、味がない感じで出て来て、
塩を入れて味をつけるとか、
冷麺みたいに酢とからし入れるとか、
サムギョプサルとかも肉に味がついているわけじゃないし、
味がなくて、自分の好みでコチュジャンつけたりとか、
いろんな食べ方ができるものが多いのかもしれません。
だから、日本でこってり系のラーメンを食べると
「味が濃い!!」
って怒る韓国人のおばちゃんたちが結構います。笑
そう言われてみると、
韓国料理って味が濃いイメージだけど、
意外と味が薄くて、材料そのままの味生かしてるみたいのが
多いような気がします♪
焼肉屋さんとかだとたまにあります。
自分で作って食べていいサービス。
無料。
子供たち大喜び。
やっぱり韓国の無料精神、大好きです。
ーーー
そして、そこで終わるかと思いきや、
このままお別れは寂しいってことで、
アックジョン方面にある
ある教会が運営しているカフェへ!
やばいっ!!!
うまいっ!!!
日本でもパンケーキやったらいいのにね。
でも、日本人って一緒に食べるっていう文化があんまないから、
こういうのを一つ買ってみんなで食べるってのには
抵抗がありそうだよね、、。
韓国だと丸い大きいケーキ買って、
みんなでフォークで突ついて食べるとかも全然ありだからなー。笑
全世界共通、子供はシールが好きらしい♪
あーー、なんか幸せな一日でした♪